kosmos-uitgevers


Het allermakkelijkste kookboek ter wereld

Jean-François Mallet

J.F. Mallet

Algemene info: 

Auteur: Jean-François Mallet
Titel: Het allermakkelijkste kookboek ter wereld
Originele titel: Le livre de cuisine le plus facile du monde
Vertaald door: Ilse van Huis
ISBN: 9789021563268
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Uitgave: hardcover
Pagina’s: 384
Genre: non-fictie, kookboek
a

Over de auteur(s): 

Jean-François Mallet is journalist en voormalig chef­kok. Hij schreef en fotografeerde een resem prachtige exotische kookboeken.
a

Over het boek: 

Het allermakkelijkste kookboek ter wereld van J.-F. Mallet maakt zijn belofte waar: met dit boek kan iedereen een mooie maaltijd op tafel zetten! Het boek bevat bijna 200 recepten met maximaal 6 ingrediënten per recept. Weinig ingrediënten betekent weinig moeite en ook nog eens weinig afwas! Maak de heerlijke Jambalaya, verras je familie met de makkelijke kalfsrollade met asperges of geniet van een van de vele pizza- en pastagerechten. Alles wordt duidelijk in beeld gebracht waardoor dit een ideaal kookboek is voor beginners, studenten en voor iedereen die snelle inspiratie voor het avondeten nodig heeft.
a

Inkijkexemplaar:

https://issuu.com/vbku/docs/9789021563268hetallermakkelijksteko

aaa
Mijn mening:

Iedere week doe ik mijn boodschappen voor een ganse week en iedere dag sta ik voor de koelkast met de vraag Wat ga ik vandaag weer op tafel toveren?.
Hoewel ik graag kook, heb ik soms geen zin om een hoogstaand gerechtje klaar te maken om het in een no-time verorberd te zien door gulzige tieners.
Soms zijn ze zelfs zo ongeduldig dat ze snel een pan water op het vuur zetten, wat pasta er in keilen, snel wat saus uit een potje er over en klaar is Kees.
Blijkbaar is dat genoeg voor de jeugd van vandaag.
Ze kunnen zich wel behelpen maar soms denk ik “eet iets anders” of “eet iets gezonder” en toen viel het boek van Jean-François Mallet op de mat.

Het allermakkelijkste kookboek ter wereld is perfect voor studenten, mensen die juist alleen gaan wonen, mensen die misschien al heel lang alleen wonen maar niet altijd de fut of de energie hebben om een deftige maaltijd te bereiden en hun soelaas dan maar zoeken in fastfood.
Een kookboek zonder veel poespas, enkele foto’s van ingrediënten, eentje van het eindresultaat en één tot vijf tips hoe ze het gerecht moeten klaarmaken. Zo simpel is het, of zoals de chefkok himself zou zeggen “zo makkelijk kan koken zijn”.

Het boek moet het zeker niet van zijn cover hebben: pikzwart met knalgele letters, zonder franjes. Net zoals de gerechten.
De eerste pagina’s geven de hoogstnodige weetjes mee over wat er bedoeld wordt met blancheren en dergelijke. En voor de rest staat het bomvol recepten. Van voorgerechten tot nagerechten, van vleesgerechten tot visgerechten… Voor ieders smaak vind je wel iets terug.

En ik ben er zeker van dat de studenten die hun ouders op kot willen verrassen met een gerecht uit dit boek, dat de ouders versteld zullen staan hoe lekker hun zoon/dochter heeft gekookt.
Simpel, straight to the point en gezond.

Elk recept lees je in een oogopslag en maak je in een handomdraai!

a
Naamloos2

Rating: 4/5

Boeklovers

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s