Leesfragment·Recensies

Recensie Beste bowlfood ter wereld

100 Authentieke recepten van over de hele wereld

Beste bowlfood ter wereld

Lonely Planet

0000251262_Lonely_Planet_Beste_bowlfood_ter_wereld
Algemene info:

Auteur: Lonely Planet
Titel: Beste bowlfood ter wereld
Originele titel: The World’s best bowlfood
Vertaald door: Marthe Philipse
ISBN: 9789021567709
Uitgeverij: Kosmos
Genre: culinair
Pagina’s: 224
Uitgave: paperback

Over het boek:

Eten uit een kom is hipper dan ooit: het is snel, gezond en een hype op social media. Toch is bowlfood in vele landen al een lange traditie. Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner of dessert, met een kom heb je het ultieme comfortfood in je hand. Van gekruide kippensoep uit Algerije en Maleisische Laksa tot Perzische salad bowls en pho uit Vietnam.

Met deze 100 authentieke recepten, geselecteerd door Lonely Planet, maak je met gemak zelf zo’n bowltopper. De kom staat symbool voor genieten, en dit is bowlfood op zijn best.

Inkijkexemplaar (te downloaden):

https://cbonline.boekhuis.nl/pls/cover/p_get_cover_fe?p_hash=8D1FDB6E0DB24D580B6DD405EDB2CA4C

Mijn mening:

De klassieke tafeldekking met soepborden op grote borden maakt overal ter wereld plaats voor de “bowl”, of de kom. A sign of the times? Niet echt.
In iedere cultuur vind je deze vorm van comfortfood terug. Eten om te koesteren in zijn meest eenvoudige vorm maar waar we uitzonderlijk van kunnen genieten.
Maar je schept natuurlijk geen aardappelen, groenten en een stuk vlees of vis in zo’n kom. Nee, daar hoort typisch bowlfood in.

In Beste bowlfood ter wereld maken we een wereldreis door gerechten gaande van ontbijt tot desserts, soepen, salades, rijst, pasta, gezonde maaltijden en overheerlijke stoofschotels.
Ieder recept heeft een herkomstfiche, een duidelijke bereidingswijze, de benodigdheden, voor hoeveel personen, een moeilijkheidsgraad maar ook hoe je het gerecht kan variëren.
De proefnotities bij elk gerecht geven je meer uitleg over het hoofdbestanddeel, het land van herkomst of gewoon een leuk weetje.
Ieder onderdeel heeft een mooi kleurtje en het boekje staat bomvol mooie foto’s.

Al kies je voor een simpele chiapudding, een wat ingewikkeldere ceviche of een moeilijke khow suey, een bowl naar je eigen keuze vind je gegarandeerd in dit boek.
Achteraan is er nog een woordenlijst met termen die in het boek gehanteerd worden, wat ook altijd superhandig is.

Ik ben ondertussen een verknochte bowlfoodgebruiker geworden, gewoon omdat het zo gezellig is. Nu jullie nog.

Rating: 5/5

Beste Bowlfood ter wereld koop je bij je lokale boekhandel of bij

Bol.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Advertenties
Leesfragment·Recensies

Recensie: Wildernis

Aaron Falk #2

Wildernis

Jane Harper

0000253904_Wildernis
Algemene info:

Auteur: Jane Harper
Titel: Wildernis
Originele titel: Force of nature
Vertaald door: Catalien & Willem van Paassen
ISBN: 9789400509740
Uitgeverij: A.W. Bruna
Genre: thriller
Pagina’s: 386
Uitgave: paperback

Over de auteur(s):

Jane Harper heeft ruim dertien jaar als journalist gewerkt. De droogte, haar thrillerdebuut, won in 2015 de Victorian Premier’s Literary Award voor een nog ongepubliceerd manuscript. De rechten zijn inmiddels aan 22 landen verkocht en de filmrechten zijn gekocht door Reese Witherspoon en Pacific Standard. Het werd na verschijnen in Australië nummer 1 in de bestsellerlijsten.

Wildernis is haar tweede thriller met Aaron Falk in de hoofdrol

Over het boek:

Met enige tegenzin beginnen vijf vrouwen aan een zware, regenachtige trektocht. Slechts vier van hen bereiken de eindstreep. De tocht door het ruige achterland van Australië was bedoeld om de vijf collega’s uit hun kantoorbubbel te halen en zo meer kracht en teamgevoel te creëren.

Aaron Falk, agent bij de federale politie, is extra geïnteresseerd in de vermiste vrouw, Alice Russel. Ze is de klokkenluider in Falks onderzoek – en wist bepaalde geheimen. Over de firma waar ze werkte en over haar collega’s.

In plaats van over een trektocht met een hechte samenwerking als resultaat, krijgt Falk verhalen te horen over een tocht vol beschuldigingen, agressie en afbrokkelend vertrouwen. En hoe dieper hij in de verdwijningszaak duikt, hoe groter de gevaren lijken te worden…

‘Is Alice hier? Heeft ze het gehaald? Is ze veilig? In de chaos, in het donker was het onmogelijk om te zeggen wie van de vier vrouwen dit riep. Later, toen alles erger werd, zou ieder van hen beweren dat zij het was geweest…’

Leesfragment:

http://beeld.boekboek.nl/BRBR/p/9789400509740/rea9789400509740.pdf

Mijn mening:

Vijf vrouwen trekken de Australische wildernis in. Slechts vier keren er terug…

Het debuut van Jane Harper, De droogte, heb ik nog niet gelezen maar je kan Wildernis perfect op zichzelf staand lezen.

BaileyTennant organiseert voor hun mannelijke en vrouwelijke personeelsleden een vierdaagse teambuilding. Twee groepen van vijf mannen en vrouwen worden gedropt in de Australische wildernis. Met een verschil van zes uren komen beide groepen aan, maar bij de vrouwengroep mist er een teamlid en is er onderweg heel wat gebeurd.

Wildernis is een sfeervol, boeiend en verontrustend verhaal van een verschrikkelijk verkeerde gelopen wandeling. Verteld in afwisselende tijdlijnen, één waarin de lezer wordt teruggenomen in de tijd om de vrouwen op hun wandeling te volgen, en de andere in het heden als Aaron Falk en Carmen Cooper te hulp worden geroepen bij de zoektocht.
Harper houdt de intriges en spanning hoog door langzaam, laag per laag, de stukken te onthullen van de puzzel.
Meer geschreven als een traditionele “whodunnit” dan als een hedendaagse misdaadthriller, ligt de nadruk zeer sterk op de uitdieping van de personages en hun persoonlijke demonen dan op de misdaad zelf. De auteur onthult langzaam details over de vijf vrouwen om iedereen verdacht te maken en slaagt daar heel goed in.
De auteur heeft een eenvoudige maar uitgekiende schrijfstijl waardoor het lezen zeer vlot gaat. De beschrijving van de Australische outback, het ruwe terrein, de huilende wind, de stortregens, de koude… worden met een natuurlijke flair beschreven en dit kan alleen wanneer je zelf deze wildernis ervaren hebt.

Wildernis heeft me aangenaam verrast tot op het einde en De droogte staat inmiddels te wachten om gelezen te worden

Rating: 4/5

Wildernis koop je bij je lokale boekhandel of bij

Amazon.nl
Bol.com
Kobo.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Leesfragment·Recensies·Win

Recensie én winactie: Evolutie

Evolutie

Ursula Visser

cover-eboek-evolutie
Algemene info:

Auteur: Ursula Visser
Titel: Evolutie
ISBN: 9789492702067
Uitgeverij: PeruBoPublishing
Genre: SF
Pagina’s: 300
Uitgave: ebook

Over de auteur(s):

Ursula Visser (1968) is een Nederlandse schrijfster. Haar non-fictie debuut Leven uit een Koffer uit 2006, is gebaseerd op haar sabbatical jaar in Australië. Een reisverhaal dat je meeneemt op avontuur zoals je het zelden leest in reisboeken. Reizend met openbaar vervoer door een land dat bijna net zo groot is als Europa.

Met Het Atria Project en De vloek van Bedaron, in het sciencefantasy genre laat zij een heel andere kant van zichzelf zien.

Bezoek de website en/of facebookpagina van deze auteur

Over het boek:

John Water is arrogant, kil en berekenend. Achter zijn gevoelloze masker verbergt hij eigenschappen die niet van deze planeet zijn. Wanneer iemand hem vertelt dat hij het resultaat is van een experiment tussen twee werelden, begint zijn altijd aanwezige zekerheid voor het eerst af te brokkelen. Hij vermoedt dat deze onthulling slechts een deel van de waarheid is.

Vastberaden volgt John het spoor dat leidt naar zijn oorsprong. Maar is hij wel in staat om zichzelf te accepteren?

Leesfragment:

https://ursulavisser.files.wordpress.com/2017/10/evolutie-inkijkexemplaar-20180401.pdf

Mijn mening:

Science-fiction vind ik altijd leuk om op tv of op het grote doek te bekijken. Lezen is een ander paar mouwen, behalve als het over de Abby Ryan-serie van Ursula Visser gaat. Toen de auteur vroeg of ik wou meedoen aan de blogtour rond Evolutie, had ik niet veel overtuiging nodig.

John Waters wordt geboren met de wetenschap dat hij anders is dan anderen. Van meet af aan voelt hij dat hij voor andere doeleinden op de wereld is gezet en tijdens de wende op zijn 18de verjaardag krijgen we te maken met een totaal ander persoon.
Evolutie is onderverdeeld is drie grote delen en het ene personage vind je al leuker dan het andere, en er zijn er zelfs bij die je met plezier naar het andere eind van het heelal verwenst.

Ursula Visser schrijft zeer fantasierijk zodat je tijdens haar verhalen je in een aktiefilm waant.
Aktie van de bovenste plank, maar ook emoties en vraagtekens omtrent de experimenten zorgen ervoor dat je steeds verder wil lezen.

Het verhaal van John Water heeft me even hard kunnen intrigeren als de eerdere verhalen van Ursula’s hand, Het Atria Project en De vloek van Bedaron.
Ursula Visser heeft de knepen in de hand van een afgewerkt science-fiction-verhaal op papier te zetten en als je houdt van een spannend en fantasierijk verhaal, moet je zeker Evolutie lezen.

Rating: 4/5

Win!!!

Heb ik je interesse gewekt met mijn mening en wil je zelf dit boek ook eens lezen? Ik mag van de auteur een gesigneerd exemplaar verloten!!!

  • Like deze post en laat een reactie achter.
  • Like de post op mijn facebookpagina en laat daar ook weten dat je meeloot.

Deze actie loopt tot vrijdagavond 20u.

 

Evolutie koop je bij je lokale boekhandel of bij

The Black Sheep Indie
Bol.com

Meer voor kids·Recensies

Recensie: Floeffiewoeffie

Floeffiewoeffie

Simon Puttock & Matt Robertson

0000267704_Floeffiewoeffie
Algemene info:

Auteurs: Simon Puttock & Matt Robertson (illustrator)
Titel: Floeffiewoeffie
Originele titel: Fluffywuffy
Vertaald door: Denise Bos
ISBN: 9789045323077
Uitgeverij: Flamingo (imprint BBNC uitgevers)
Genre: prentenboek (> 6 jaar)
Pagina’s: 32
Uitgave: hardcover

Over de auteur(s):

Simon Puttock werd geboren in Nieuw-Zeeland en reisde als kind over de hele wereld. Hij heeft een gevarieerde carrière gehad, van filmprojectionist tot geluidstechnicus tot zanger/songwriter en cabaretclub-DJ. Na vele jaren voor Waterstones te hebben gewerkt, woont hij nu in Edinburgh en schrijft hij fulltime.

Matt Robertson studeerde in 2014 af met een Masters in Children’s Book Illustration van de Cambridge School of Art en in 2016 stond hij op de shortlist voor de Waterstones Book Prize (illustratiecategorie). Hij woont en werkt in Norwich, UK.

Over het boek:

Meneer Wik leeft een rustig leven met zijn geliefde huisdier Floeffiewoeffie. Hij maakt zich niet zo druk om zijn buren, over muizen of zelfs over de postbode … maar als er een ongenode gast op bezoek komt, ligt meneer Wik elke nacht wakker. Is het niet van het gedrum van het drumstel, dan is het wel het gezaag van de kettingzaag of zelfs het geronk van motorfietsen dat uit de woonkamer vandaan komt. Maar gelukkig voor meneer Wik heeft Floeffiewoeffie een oplossing om met deze ongelukkige gast af te rekenen. Een fantastisch, duister grappig verhaal met een ondeugende twist op het eind!

Mijn mening:

Een pluizig wit hondje met een verscheurde brief in zijn bek en oogjes die op onschuldig staan, sieren de helblauwe cover van het prentenboek Floeffiewoeffie.

Meneer Wik en zijn hondje Floeffiewoeffie wonen in een rustig huis, maar daar komt snel verandering in als zijn neef Nik voor onbepaalde tijd op bezoek komt. Nacht na nacht worden ze opgeschrikt door geluiden die neef Nik produceert en waar Meneer Wik vrij weinig over zegt… en Floeffiewoeffie nog veel minder. Maar na een aantal nachten klinkt er na weer een raar geluid absoluut niets. Onmetelijke stilte.

Floeffiewoeffie is een leuk verhaal met een grappig einde dat menige kleuter of peuter keer op keer wil voorgelezen krijgen.

Een verhaal dat misschien ook een les kan zijn voor mensen die graag in het midden van de nacht lawaai willen maken maar de consequenties niet overdenken.

Rating: 4/5

Floeffiewoeffie koop je bij je lokale boekhandel of bij

Flamingokinderboeken.nl
Bol.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Leesfragment·Recensies

Recensie: Door vele vensters #2

Gedichten uit het leven gegrepen

Door vele vensters

Ingrid van der Weegen

0000251636_Door_vele_vensters
Algemene info:

Auteur: Ingrid van der Weegen
Titel: Door vele vensters #2
ISBN: 9789082431841
Uitgeverij: De Bron
Genre: gedichten
Pagina’s: 120
Uitgave: paperback

Over de auteur(s):

Ingrid van der Weegen (1964) is geboren in Bergen op Zoom. In 2010 nam ze een moedig besluit en zette ze de eerste zin van haar inmiddels goed ontvangen fictie thriller The Scent op papier (waarvan recensie hier). Ze schrijft ook gedichten. Op 11 juli 2014 verscheen haar eerste gedichtenbundel Levensmomenten en sinds 11 juni 2015 staat in opdracht van Rijkswaterstaat haar gedicht Een stil verbond is gesloten tentoongesteld en omlijst door een prachtig kunstwerk, in het Topshuis Oosterscheldekering Zeeland. Inmiddels hebben vele prominenten gasten hun lof uitgesproken na het lezen van haar gedicht aldaar. Ook opent Rijkswaterstaat een promotiefilm met haar gedicht over de Watersnoodramp in 1953.

Directeur Siemco Louwerse Watersnoodmuseum te Ouwerkerk schreef:
Het onbeschrijfelijke leed van de Watersnoodramp 1953 is in dit gedicht buitengewoon treffend en respectvol verwoord. Een gedicht waar een ieder die nog dagelijks geconfronteerd wordt met de verwerking van deze ramp en het verlies van geliefden steun uit kunnen putten. Net als in het Watersnoodmuseum wordt echter ook vooruit gekeken en de verbinding gelegd met het heden.
Het vakmanschap en de creativiteit van het dichten zijn met dit gedicht een troost voor velen.

Over het boek:

Zoals we inmiddels mogen verwachten van auteur Ingrid van der Weegen, is haar vloeiende essence van woord en beeld andermaal een streling voor het oog. Een reikende hand naar het hart van de lezer. Als het lied van de nachtegaal weerklinkt de boodschap van schoonheid in alle eenvoud.
En is dit niet het geschenk dat de wereld zo van node heeft? Gun uzelf de glans van dit juweel, dat ons elkaar doet ontmoeten in de taal der verbondenheid.

Directeur Cees Meijer Theater De Maagd te Bergen op Zoom schreef:
Toen ik het verzoek kreeg om het gedicht ‘Onze Maagd‘ voor te lezen en in ontvangst te komen nemen tijdens de presentatie van de gedichtenbundel van Ingrid was ik enigszins verrast. Dat Theater De Maagd voor veel inwoners van onze stad een plaats is waar veel herinneringen liggen, hoor ik als directeur wel vaker. Het feit dat Ingrid hier zo’n mooi gedicht over heeft geschreven raakte me bij het lezen enorm… Een gebouw, hoe speciaal ook, zo treffend weer kunnen geven getuigt van vakmanschap. Tijdens de presentatie bleek ook hoezeer de aanwezigen door de gedichten en andere creatieve uitingen van de familie geraakt werden. Het gedicht krijgt in elk geval een speciale plek in ons theater en ik wens ons allen nog vele gedichten van Ingrid toe!

Inkijkexemplaar:

https://cbonline.boekhuis.nl/pls/cover/p_get_cover_fe?p_hash=193BAFD9B26DBE2D2C1AB52F105443B0

Mijn mening:

Raar of zelden waag ik me aan gedichten omdat dit me nu eenmaal niet ligt. Maar als ik de vraag van Ingrid van der Weegen krijg om één van haar dichtbundels te recenseren, zet ik me daar graag voor in poëzie-modus.
Even weg van deze wereld en zin per zin laten insijpelen zodat ik de essentie van Ingrid haar gedichten volledig mee heb.

Het eerste album van Door vele vensters had ik reeds eerder gerecenseerd. Indien je deze gemist heb, kan je de recensie hier terugvinden.
In het tweede album van Door vele vensters gaat de auteur verder de ingeslagen weg op. Zielenroerselen die opgetekend zijn in 56 gedichten, vol hoop, liefde, overpeinzingen, verdrietverwerking.
Ingrid van der Weegen heeft het dichten echt onder de duim en eenieder zal zich wel in één of ander gedicht terug kunnen vinden.

Een mooi glossy cover, gedichten die afgewisseld worden met mooie foto’s die de auteur zelf genomen heeft of enkele tekeningen van de hand van haar moeder, Jeanne van der Weegen, maken deze dichtbundel weer een gegeerd album voor de poëzieliefhebber.

Rating: 4/5

Door vele vensters #2 koop je bij je lokale boekhandel of bij

Uitgeverij De Bron
Bol.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Recensies

Recensie: Het goede van het kwaad

Het goede van het kwaad

Jaap Sikkens

0000258673_Het_goede_van_het_kwaad

Algemene info:

Auteur: Jaap Sikkens
Titel: Het goede van het kwaad
ISBN: 9789491773778
Uitgeverij: Palmslag
Genre: literaire novelle
Pagina’s: 96
Uitgave: paperback

Over de auteur:

Jaap Sikkens (1934) was wetenschappelijk hoofdmedewerker aan de Vrije Universiteit Amsterdam. Zijn auteurscarrière begon met de roman Glas (1963). Via avantgardistische theaterstukken kwam het in 1998 tot een tweede boek, verschenen bij De Arbeiderspers: Het goede van het kwaad. Uitgeverij Palmslag heeft dit boek, actueler dan ooit, nu opnieuw uitgegeven.

Over het boek:

Het goede van het kwaad speelt zich af tegen het decor van de Brusselse beau monde. De hoofdpersoon is officier van justitie. Hij is in de ban van de verleidelijke, geraffineerde Lidy en zal moeten kiezen tussen haar en zijn ziekelijke echtgenote. Door de subtiele hints van zijn minnares, groeit bij de hoofdpersoon de obsessie zijn vrouw te doden.

Bovendien raakt hij ook nog betrokken bij de verdwijning van zijn collega Goxotte. Deze zaak laat hem tamelijk onverschillig, maar biedt ruimte voor zijn meedogenloze visie op het reilen en zeilen van de rechtspraak in Brussel. Totdat het steeds duidelijker wordt dat de georganiseerde misdaad met de zaak te maken heeft en hijzelf op zeker moment het doelwit lijkt te worden.

Mijn mening:

Het goede van het kwaad is een novelle die opgedeeld is in vijf hoofdstukken en waarin we het hoofdpersonage volgen. Hij is getrouwd met Irma, die uit een welgestelde familie komt, maar heeft tegelijkertijd een affaire met Lidy.
Het hoofdpersonage speelt met de gedachte om zijn vrouw te vermoorden zodat hij verder kan met zijn maîtresse maar het moet op een ongeval lijken. Dit is zijn eerste probleem, thuis.
Het tweede probleem stelt zich op zijn werk waarbij hij een dossier toevertrouwd krijgt waar een reukje aan zit maar waar hij nog niet de volledige spanwijdte van begrijpt.

Deze literaire novelle geeft een inkijk in de sinistere wereld van het euro-establishment in Brussel, waar liefde, seks en haat de boventoon voeren.

De auteur zet hier een vrij cynisch verhaal neer dat toch wel wat wenkbrauwen laat fronsen. Hij heeft een zeer vlotte pen en als je in Het goede van het kwaad begint is het zo gelezen. Literair zeer sterk met een verhaal waar een hoekje af is, dat ik zeker kon smaken.

Bij mijn schrijven gaat het niet in de eerste plaats om het samenstellen van een spannend verhaal, maar om de gedachtestroom van de hoofdpersoon. Er ontstaat een soort magie, als die stroom gedachten steeds maar voortvloeit, woord voor woord, van moment naar moment, soms met onderbrekingen en dan weer verder. – Jaap Sikkens

 

Rating: 4/5

Het goede van het kwaad koop je bij je favoriete boekhandel of online bij 

Uitgeverij Palmslag
Bol.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Leesfragment·Recensies

Recensie: Tranen van een militair

Tranen van een militair

Maxime van der Ploeg

0000266255_Tranen_van_een_Militair

Algemene info:

Auteur: Maxime van der Ploeg
Titel: Tranen van een militair
ISBN: 9789402173864
Uitgeverij: Brave New Books
Genre: roman
Pagina’s: 187
Uitgave: ebook

Over de auteur:

Maxime van der Ploeg is in het dagelijks leven verpleegkundige en getrouwd met een lieve man. Ze houdt in haar vrije tijd van lezen en het schrijven van boeken. Maxime kan niet zonder haar familie en alle steun die ze door de jaren heen hebben gegeven voor het waarmaken van haar dromen.

Over het boek:

De vierentwintig jarige Yara Carter is weduwe en moeder van de drie jaar oude Drake. Wat begon als een liefdes verhaal, is geëindigd in een nachtmerrie. Na drie jaar heeft ze nog steeds het verlies van haar man Dean niet kunnen verwerken, die om is gekomen bij een missie. Werkzaam in het traumacentrum op een geheim eiland van de Nederlandse Landmacht, ontmoet Yara een patiënt die haar hele leven in de war gooit. Nooit had ze gedacht haar hart weer open te kunnen stellen na het verlies van Dean.

Maar nadat ze Tim haar liefdesgeschiedenis heeft verteld, merkt Yara dat Dean niet de enige is die haar hart sneller laat kloppen.

Leesfragment: 

https://www.bol.com/nl/rnwy/productPage/preview/pdf.html?productId=9200000091211226

Mijn mening:

Een militair die een muur beklimt siert de cover en beeldt hiermee een beetje het verhaal uit van Yara.
Yara is verpleegkundige en op haar afdeling wordt een man binnengebracht die onherkenbaar verminkt is en lijdt aan een post-traumatisch stress syndroom. Alleen haar zoontje Drake kan contact met Tim maken.
Na het overlijden van haar man Dean dacht Yara dat ze haar hart nooit meer kon openstellen voor een andere man maar niets is minder waar. Maar niet iedereen is even gelukkig met haar keuze…

Tranen van een militair is een leuk liefdesverhaal dat zeer vlot leest. De auteur heeft er waarschijnlijk heel veel tijd in gestopt om alle emoties getrouw weer te geven. Liefde, verdriet, verlies, geluk, hoop… noem het op en je komt het tegen in deze roman.
Tranen van een militair is een leuk tussendoorboek dat menig hart zal beroeren.

Rating: 3/5

Tranen van een militair koop je bij je favoriete boekhandel of online bij 

Bol.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be