Geen categorie·Leesfragment·Recensies

Recensie: Eet beter in 28 dagen

Eet beter in 28 dagen

Tamara De Weijer

0000282242_Eet_beter_in_28_dagen_met_huisarts_Tamara_de_Weijer
Algemene info:

Auteur: Tamara De Weijer
Titel: Eet beter in 28 dagen
ISBN: 9789021568997
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Genre: culinaire non-fictie
Pagina’s: 192
Uitgave: paperback met flappen

Over de auteur(s):

Tamara de Weijer is huisarts in hart en nieren. Ze is opgeleid aan de Universiteit van Amsterdam en heeft zich in de loop van de jaren steeds meer gespecialiseerd in leefstijlgeneeskunde, in het bijzonder bij metabole aandoeningen zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten.

Tamara zet voeding en leefstijl in waar mogelijk, en schrijft pillen voor waar nodig. Ze is voorzitter en oprichter van Arts en Voeding, een snel groeiende vereniging met meer dan 800 artsen en zorgprofessionals als leden. Als het aan Tamara en Arts en Voeding ligt, zijn leefstijlinterventies (waar mogelijk) tussen nu en tien jaar eerste keus behandeling bij chronische aandoeningen. Tamara is bekend van radio en TV.

Over het boek:

Als onafhankelijk huisarts heeft Tamara de Weijer afgelopen jaren veel onderzoek gedaan naar de effecten van voeding op (chronische) aandoeningen, denk hierbij aan diabetes type 2 en hoge bloeddruk. Ook helpt zij in haar eigen praktijk veel patiënten gezonder en fitter te worden door goed te kijken naar het voedingspatroon en hun leefstijl. Geen pillen maar paprika is haar motto geworden.

In het boek Eet beter in 28 dagen deelt Tamara onder andere haar eigen verhaal en ervaringen uit haar praktijk. Verder vertelt Tamara alles over de effecten van voeding op het lichaam, onderbouwd met wetenschappelijke inzichten die op een begrijpelijke wijze worden uitgelegd. Je krijgt tips over het starten met een nieuwe leefstijl, en misschien nog belangrijker het volhouden hiervan. En uiteraard veel recepten en weekmenu’s voor snelle, makkelijke en vooral lekkere maaltijden. Met producten die je gewoon in de supermarkt kan kopen.

Inkijkexemplaar:

https://cbonline.boekhuis.nl/pls/cover/p_get_cover_fe?p_hash=8D1FDB6E0DB24D581D77ED6EE93FBC03

Mijn mening:

Dit wordt geen recensie om koolhydraatarm te promoten maar het moet gezegd worden dat onze huidige maatschappij van snel en koolhydraatrijk voedsel ons stilaan de das omdoen.
Mijn vriend en ik hebben nu reeds 3 maanden onze eetstijl omgegooid en het heeft ons zeker resultaten opgeleverd. Samen zijn we 23 kg onderweg kwijtgeraakt zonder honger te lijden of op konijnen te lijken die iedere dag een bordje konijnvoer voorgeschoteld krijgen.

Huisarts Tamara De Weijer is met haar boek Eet beter in 28 dagen dezelfde weg ingeslagen om haar patiënten te laten inzien dat heel veel aandoeningen kunnen verlichten of zelfs verdwijnen simpel door je eetgedrag aan te passen.
Het is toch o zo makkelijk om een kant-en-klaar-maaltijd in de microgolfoven te steken of snel een belegd broodje te halen voor tijdens je middagpauze. Je hebt dan wel gegeten maar hoeveel suikers heb je opgedaan en eens deze uitgewerkt zijn voel je je moe en uitgeput.

Aan de hand van getuigenissen van enkele patiënten en een duidelijke uitleg hoe je eetgedrag aan te passen, zet Tamara De Weijer met haar boek je op de juiste weg om ook gezonder te gaan leven. Want willen we niet allemaal gezond oud worden? Ik wel!

Een duidelijke uitleg wat er niet in je keukenkast mag ontbreken en weekmenu’s om je eerste 4 weken te starten, geven het startsein om dit ook een keertje te proberen.

Heerlijke ontbijten, lunches, diners en ja hoor zelfs nagerechten komen allemaal aan bod.

Eet beter in 28 dagen is samengesteld door twee huisarten die zich verdiept hebben in de gezondheidswetenschap en een creative director die garant staat voor de foodstyling, waarbij je zeker niet zal twijfelen enkele recepten op tafel te brengen.

Voor mezelf heb ik de paddenstoelenterrine al gemaakt met als toevoeging kip omdat mijn vriend een echte carnivoor is.

dav

Word gezonder, energieker en slanker en koop dit boek.

Rating: 5/5

Eet beter in 28 dagen koop je bij je lokale boekhandel of bij

Bol.com
YouBeDo.com
Proxis.com
Bruna.nl
Ako.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Bookspot.be
Standaardboekhandel.be

Kinderboeken algemeen lancering

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s