Recensies


Recepten voor echte mannen

Kost voor kerels

Dominic Utton 

Algemene info: 

Auteur: Dominic Utton
Titel: Kost voor kerels
ISBN: 9781472374738
Uitgeverij: Parragon Books/Rebo Productions
Genre: non-fictie, culinair
Uitgave: hardcover
Pagina’s: 128

a
Over het boek: 

Krachtige recht-voor-je-raap maaltijden.
Recepten waar de sterkste kerels stil van worden.

Voedzame gerechten en tongstrelende culinaire hoogstandjes.
Praktische raadgevingen over het brouwen van je eigen bier, het bakken van de perfecte steak en de echte uitdagingen op kookgebied.
a

Mijn mening:

Het voorwoord is al recht voor de raap. Een ode aan de man, niet de nieuwe man, maar de oerman…

Kleine porties? Vetarme alternatieven? Quinoa, om eens lekker bij uit te huilen? Wat is er gebeurd met mannen die eten als… mannen?
Ooit was dat echt anders. In de goede oude tijd was de relatie tussen mannen en voeding heel eenvoudig. De weg naar een mannenhart ging door de maag. Wij waren wat we aten. En wat we aten was meestal groot, machtig, soms ook scherp en heel waarschijnlijk had het zelf ook een hart en maag.

Een kookboek waar je zeker geen calorieën moet tellen of je cholesterol in de gaten moet houden, want dan kom je echt wel bedrogen uit. Zoals we in Vlaanderen zeggen, hoe vettiger hoe prettiger, en dat geldt voor de recepten in dit boek ook.

Onderverdeeld in hoofdstukken, gaande van de snack attack, de vullende maaltijden, kolossale desserts… en het echte werk, wat daar mag onder verstaan worden.
Moeilijkheidsgraad, ingrediënten, voorbereidings- en kooktijd worden duidelijk aangegeven. En de uitleg van de recepten is meer dan duidelijk.

 

Menig man (en vrouw) die van een stevige hap houden, gaan zeker hun gading in dit kookboek vinden. Al is het maar om een degelijke fundering te leggen voor een avondje stappen.

 

 


a

En om het geheel compleet te maken wordt er zelfs klaar en duidelijk uitgelegd hoe je zelf bier moet brouwen of hoe de perfecte steak te bakken.

 

Rating: 4/5

Kost voor kerels koop je bij je lokale boekhandel of online via

Icob.nl
Bol.com
Bruna.nl
Libris.nl
Paagman.nl
Proxis.com
Eci.be
Standaardboekhandel.be 

 

 

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s